Prima visita

Descrizione del servizio

La prima visita è l’inizio della costruzione di un rapporto di fiducia reciproca tra me e il/la paziente. Il percorso e le indicazioni sono personalizzate a seconda dell’esigenza del soggetto e del motivo della visita: perdita di grasso in eccesso, disordini alimentari, gestione di particolari condizioni fisiologiche come la gravidanza e l’allattamento, dietoterapia per celiachia e malattie infiammatorie del tratto intestinale, educazione alimentare per la famiglia o gruppi di persone, percorsi di prevenzione e riabilitazione da DCA, gestione dieta ottimale per atleti/e* *[non mi occupo di “ricomposizione corporea” qualunque cosa voglia dire] La parte fondamentale del primo colloquio è l’anamnesi: stile di vita, abitudini alimentari, storia del peso, eventuali terapie seguite, eventuali insuccessi/successi dietetici precedenti. Indispensabile per valutare quale approccio dietetico sia più opportuno, tenendo conto delle specificità della persona. Gli ultimi minuti riguardano la parte pratica: rilevamento dei parametri antropo-plicometrici e analisi BIA vettoriale qualora fosse opportuno eseguirla. Per le consulenze online questa parte pratica sarà guidata, basteranno una bilancia e un metro da sarta. Possono essere proposti dei test standardizzati per la valutazione dei consumi e delle abitudini alimentari, come il Diario Alimentare, Recall delle 24 ore, Food Frequency Questionnaire.

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